El alcalde y presidente de la Entidad Ferial de Zafra, José Carlos Contreras Asturiano, la directora General de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura, Yolanda García; la presidenta de AECERIBER, Lucia Maesso, entre otras autoridades, ganaderos y público en general han asistido, esta mañana, a la entrega de los XXXI edición del Concurso Nacional de Asociación Española del Cerdo Ibérico (AECERIBER).img_7978

El alcalde ha resaltado que el Ayuntamiento tiene que estar siempre con todas las asociaciones presentes en la feria, bien la asociación del Porcino Ibérico que han entregado sus premios, como también los entregaron la asociación Extremeña de Ganado Vacuno de la Raza Berrenda y la asociación Nacional de Ganado Caprino de la Raza Florida.

Asimismo, Contreras dijo que “el Porcino Ibérico es la “joya de la corona” en la Comunidad Autónoma de Extremadura al contar con el mejor ganado y producto”. Valoró positivamente las actividades programadas en la feria por el buen ambiente que se vive.

Yolanda García ha resaltado que desde la Consejería de Medio Ambiente y Rural y los directores generales “asistimos a apoyar a los diferentes actos de promoción de las actividades ganaderas e industriales en la Feria Internacional Ganadera (FIG) y Tradicional de San Miguel”. Subrayó la importancia de estos premios que reconocen a los ganaderos que están haciendo un gran esfuerzo por la calidad. Destacó la magnifica calidad del ganado presente en la feria de las razas porcino ibérico, bovino, ovino, caprino,  etcétera.

Lucía Maesso, presidenta de AECERIBER, dijo que este año se habían presentado 15 ganaderías de España con cerca de 180 ejemplares con un nivel bastante bueno. Destacó que el momento es estable y la norma de calidad está dando sus frutos y se está luchando con el fraude.

Por ultimo Maesso dijo que se habían entregado los premios del XXXI Concurso Nacional del Cerdo Ibérico y el día 3 de octubre, se realizará un gran homenaje a los diferentes industriales comprometidos con el sector del Cerdo Ibérico.

Por su parte, el secretario Técnica de AECERIBER, Elena Diéguez expresó su agradecimiento a la Entidad Ferial, Ministerio de Agricultura, Consejería de Medio Ambiente y diferentes entidades que colaboraron con la XXXI edición  del Concurso Nacional del Cerdo Ibérico.