Desde el Grupo Operativo TRANSJARA (Reactivación en Extremadura del aprovechamiento de la jara pringosa (Cistus ladanifer l.) para su transformación y uso en el mercado cosmético y energético) informan de la organización de una mesa interprofesional enfocada en el aprovechamiento y procesado de la jara pringosa y sus subproductos derivados.

El objetivo de este evento es el de reunir a los diferentes actores involucrados dentro de la cadena de valor de este aprovechamiento, y de este modo, poder dar a conocer experiencias, conocimientos, innovaciones, y cualquier otro factor relacionado con el sector de la jara pringosa.

Este evento se celebrará el próximo 20 de octubre de 2025 en Mérida y en él se darán cita expertos, propietarios de fincas, investigadores, y el resto de actores relacionados con este sector con enorme potencial en Extremadura, cuyo programa compartimos a continuación:

ESQUEMA DESARROLLO EXPOSICIONES

DURACIÓN              CONTENIDO
09:00 – 09:30        Bienvenida asistentes
09:30 – 10:00        Presentación G.O TRANSJARA
10:00 – 10:45        Parada desayuno
10:45 – 11:30        Bloque recolectores jara pringosa
11:30 – 12:15        Bloque comercializadoras-distribuidores
12:15 – 13:20        Bloque I+D+i
13:20-13:30          Cierre de la Mesa/Jornada
ESQUEMA DESARROLLO VISITA CAMPO

DURACIÓN                CONTENIDO
15:00 – 15:15           Recepción de participantes
15:15 – 16:15           Salida y recorrido en autobús
16:15 – 18:00           Desarrollo de la visita
18:00 – 19:00           Recorrido en autobús y llegada

 

Los bloques temáticos contarán con una breve exposición por parte de un ponente con experiencia en la materia y para terminar cada bloque se dará paso a un turno de preguntas y/o debate de aproximadamente 10-15 minutos.

Por último, se ofrece la posibilidad de una visita a uno de los campos de ensayo del G.O TRANSJARA en donde se podrá ver la recolección y una primera destilación de la jara pringosa en el municipio de Aliseda (Cáceres).

Se dará un desayuno para todos/as los asistentes a media mañana y el desplazamiento hasta Aliseda está completamente cubierto (hasta completar el aforo)

Inscripciones: https://forms.gle/wQsBm3T9qvkzN6UGA