Vuelve un año más un evento gastronómico que tiene como fin mantener una de las tradiciones típicas de Cuaresma y Semana Santa. El consumo y producción de torrijas, como dulce típico de estas fechas en Extremadura.

En esta ocasión alcanzan su octava edición y repartirán el Domingo de Ramos a las 17:45 horas en la Plaza de España más de 2.500 torrijas de forma gratuita. Torrijas elaboradas un año más por el prestigioso catering Vía de la Plata. Su chef, Pepe Valadés, ha pedido a sus seguidores en su cuenta de facebook que le propongan recetas novedosas para elaborar las torrijas de esta edición. Este evento, único en el país, puesto que se trata de la mayor ‘torrijada’ de cuantas se celebran en España por el número de dulces que se reparten, cuenta con la colaboración de Idea Electrodomésticos y el Ayuntamiento de Mérida que instalará una jaima en la Plaza de España y el vallado necesario para regular el paso de cientos de personas.

Además, como es tradición, la empresa llevará al comedor social de Mérida y al Centro de Transeúntes Padre Cristobal varias cajas de torrijas para que todos puedan disfrutar de este evento.

El Domingo de Ramos, antes que se abran las puertas de Santa María para recibir a los niños y la Burrita y mientras la Cena pasea ya por las calles de Mérida, miles de torrijas se repartirán para mantener una tradición gastronómica ancestral que año tras año bate récord.