Esparragosa de la Serena volverá a celebrar y vestirse con su fiesta más grande: el Carnaval Zorrero, una de las manifestaciones populares más antiguas y arraigadas de Extremadura, que se desarrollará del viernes 13 al martes 17 de febrero con un amplio programa de actividades para todos los públicos.

El Carnaval Zorrero, con más de un siglo de historia, destaca por haber mantenido viva la tradición de forma ininterrumpida, convirtiéndose en símbolo de identidad cultural y participación popular. Durante cinco días, este municipio de la comarca de la Serena, acogerá pasacalles, concursos, espectáculos infantiles, actuaciones musicales, degustación de sus típicas rosquillas de aguardiente y sus ancestrales carreras de gallos, actos tradicionales que convierten estas fechas en un punto de encuentro para vecinos, visitantes y emigrantes que vuelven.

La programación comenzará el viernes 13 de febrero con el pasacalles infantil “Vamos a jugar en el cole”, organizado por el C.R.A.

Esparragosa de la Serena, con salida desde el colegio y paradas en la Plaza Don Simón y la Plaza de España, fomentando la convivencia intergeneracional con la participación del Centro de Mayores.

El sábado 14 de febrero tendrá lugar uno de los actos consagrados del Carnaval Zorrero: la Gala Gallo de Oro, organizada por la Asociación Cultural Asbaraguzza. La jornada incluirá la exposición “Carnaval de Antaño”, la entrega del VIII Premio Gallo de Oro, el reconocimiento al concurso de Rosquillas Tradicionales y el Pregón del Carnaval, que se celebrará en la Casa de la Cultura.

El domingo 15 de febrero, “Domingo Gordo”, comenzará con el pasacalles inaugural acompañado por la charanga “Los Despistaos”. A lo largo del día, en su tradicional Dehesa Boyal “Las Cien Fanegas”, se desarrollarán actividades como la carrera de piñatas infantil, la tradicional carrera de gallos adultos, actuaciones musicales y sobre todo mucha gastronomía con degustación de carnes, rosquillas típicas y vino de pitarra de la Villa del Vino, que así es conocida Esparragosa de la Serena. Ya por la noche, la puesta en escena final y entrega de premios, seguida de una sesión de DJs en la Plaza de España.

El lunes 16 de febrero, Lunes de Carnaval, también en “Las Cien Fanegas”, estará marcado por la convivencia y la animación con la caldereta popular, la actuación musical de “La Quinta Marcha”, el concurso del juego de los aros musicales, el carnaval infantil con el espectáculo “Emili Magic” y la actuación nocturna de la comparsa “Con Balas de Humo” en la Casa de la Cultura.

El carnaval se despedirá el martes 17 de febrero con el tradicional Entierro de la Sardina, que incluirá photocall, actuaciones musicales con el “Duo Allegro”, migas, el cortejo y la quema de la sardina acompañados por la charanga “Los Pisamoscas”, finalizando con una chocolatada popular en la Plaza de España para cerrar las fiestas.

El Carnaval Zorrero es, además de música y disfraces, un espacio de convivencia vecinal en torno a la gastronomía tradicional en plena dehesa extremeña, uno de los pilares fundamentales de esta celebración. Calderetas populares, migas, rosquillas caseras y dulces típicos se comparten en un ambiente festivo que reúne a generaciones enteras, fortaleciendo los lazos sociales y manteniendo vivas las costumbres heredadas. Comer juntos, en el entorno de “Las Cien Fanegas” s, forma parte esencial del espíritu zorrero y convierte el carnaval en una experiencia colectiva que va más allá del espectáculo, poniendo en valor la identidad y hospitalidad de Esparragosa de la Serena.