Noticias Cocina

Ingredientes: 1 kg de tomates maduros. Azúcar blanco. La cantidad es la mitad del peso de los tomates cuando los tengamos ya pelados y sin …

Ingredientes: 1 kg de tomates maduros. 100 gr de remolacha. Puede ser cruda o ya cocida. 1/2 cebolla. 1 diente de ajo. 1/2 pepino. 2 …

Ingredientes para 4 personas: Para la vinagreta de frutos secos 25 g de almendras tostadas 25 g de avellanas tostadas 25 g de cacahuetes pelados …

Ingredientes caldo de pescado cigalas almejas mejillones pimiento rojo pimiento verde cebolla ajo chile rojo o guindilla sal tomates perejil fresco pimienta negra en grano …

Ingredientes: 100 gr de almendras crudas. ¼ kg de pan blanco. 2 dl de aceite de oliva. ½ dl de vinagre de jerez. 3 dientes …

Ingredientes langostinos cebolla morada tomates lima naranja cilantro limón chile rojo o guindilla sal Elaboración Pela los langostinos y despójales de la tripa. Cuando los …

Ingredientes: 5 patatas 5 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pepino Aceitunas Atún 2 tomates Aceite Vinagre Sal Elaboración: Pon dos cazuelas con …

Ingredientes: 300 gr de hígado de ternera en filetes 1 cebolla 1 diente de ajo 29 gr de pan rallado 15 ml de aceite de …

Ingredientes: 250 gr de bacalao limpio 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 60 ml de tomate triturado natural 30 …

Ingredientes: 7-8 tomates maduros (1,2 kg aproximadamente).  1 pimiento verde.  1 diente de ajo.  1 pepino mediano.  Aceite de oliva virgen extra.  Vinagre de Jerez. …