Crema de puerros
Ingredientes: 4 puerros (parte blanca) 2 patatas medianas 250 ml. de agua 200 ml. de leche 100 g. de jamón serrano 1 cebolla mediana 50 …
Ingredientes: 4 puerros (parte blanca) 2 patatas medianas 250 ml. de agua 200 ml. de leche 100 g. de jamón serrano 1 cebolla mediana 50 …
Ingredientes: 2 rodajas de atún 1 cebolla dulce 1 diente de ajo 1 hoja de laurel Una cucharadita de pimentón dulce Pimentón picante al gusto …
Ingredientes: 500gr de merluza 1 huevo 100ml de leche 100g de miga de pan Harina de trigo Aceite de oliva virgen extra 1 diente de …
Ingredientes: 250 gr de gamba fresca 200ml de cava 4 dientes de ajo Perejil fresco o seco 30 ml de aceite de oliva Sal gruesa …
Ingredientes: 1 pollo entero troceado 1 cebolla 40 g harina de trigo 1 diente de ajo Azafrán unas hebras Vino de Jerez una copa 500 …
Ingredientes: 600 gr de almejas 4 diente de ajos 1 guindilla Media cucharada de pimentón picante 50 ml de salsa de tomate 2 hojas de …
Ingredientes: 800 gr de langostinos 40 g de mantequilla 25 ml de aceite de oliva virgen extra 2 Cebolletas 1 Dientes de ajo 15 ml …
Ingredientes: 200 g de tallarines 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 1/2 vaso de caldo de carne o agua 1/2 vaso de vino de Jerez 75 g …
Ingredientes: 2 cebollas medianas 4 rebanadas de pan 4 tranchetes de queso Queso rallado Aceite Sal y pimienta negra molida Elaboración: Lo primero que se …
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo. Aceite de oliva virgen extra. Sal. 1 tarro de mostaza a la antigua. Vino blanco oloroso. Elaboración: En primer lugar, …