UPA-UCE Extremadura ha celebrado esta mañana una rueda de prensa en la que ha informado sobre el balance agrícola y ganadero del año 2016, que ha sido “complicado” para los agricultores y ganaderos. La adversa climatología ha reducido las producciones de este año, que han tenido precios ruinosos generalizados para todos los sectores agrícolas, a excepción de la aceituna y el aceite. Algo mejor se han comportado los precios en los sectores ganaderos, que se mantienen con respecto al año pasado (a excepción de la apicultura).
El invierno seco y caluroso, con intensas tormentas y fuerte viento en abril, seguido de las intensas lluvias y el granizo en julio, han provocado daños y pérdidas importantes en los cultivos de regadío como el tomate, el maíz o los frutales. UPA-UCE HA destacado la labor de la organización para que los agricultores afectados por los siniestros recuperaran sus inversiones mediante los seguros agrarios. En este sentido, destacan el trabajo realizado para que los agricultores afectados por las tormentas de julio vieran incrementadas las cuantías y los porcentajes de indemnización.
Con respecto a la renta agraria del año 2016, ha experimentado un ascenso del 4,3% respecto a 2015, un 5,1% en términos corrientes. Se trata de un dato que puede llevar a confusión, ya que pese al aumento de la producción global nacional, la subida de renta no se ha traducido en mejores precios para los agricultores y ganaderos.
2016 también ha sido un año marcado por la incertidumbre ante la falta de gobierno nacional, que ha provocado que nuestro país quede en un segundo plano en las negociaciones con Bruselas: “Nuestro Gobierno ha de defender una revisión del Coeficiente de Admisibilidad de Pastos (CAP) porque es necesario que se tenga en cuenta la realidad de la ganadería extensiva de Extremadura que, ahora mismo, Europa no entiende”, incide Antonio Prieto, responsable de Ganadería y Olivar de UPA-UCE Extremadura.
Como hitos de la organización en 2016, Prieto destaca el consenso logrado para la firma del Convenio del Campo; la homologación del contrato tipo de compraventa de pimiento seco en cáscara para su transformación en pimentón con Denominación de Origen Protegida “Pimentón de la Vera”, al que se han acogido 9 de las 16 industrias con un total de 1.000.000 kg de la producción amparados bajo el contrato; y las denuncias de UPA ante la AICA por los abusos de la distribución: “Conseguimos que la Junta de Extremadura multe a Carrefour por venta a pérdidas en aceite de oliva, en la sanción más elevada de este tipo(42.000 €, cuando normalmente las multas no sobrepasan los 3.000 €).
Prieto también ha lamentado “la elevada siniestralidad laboral en el sector que hemos tenido en 2016”, algo que “preocupa profundamente a los agricultores y ganaderos”. También los robos en el campo, que pese a la publicación del decreto de trazabilidad, continúan en el medio rural: “Creemos que la Delegación del Gobierno no está haciendo su trabajo, porque los robos siguen en el campo”. Para UPA-UCE es necesario aumentar los efectivos en las explotaciones, caminos, cooperativas, puntos de recogida del producto, etc.
Para el secretario de ganadería de UPA-UCE, el problema más grave de la ganadería extremeña es la tuberculosis bovina en las explotaciones de la región: “Los datos parciales del segundo semestre son esperanzadores, pero debemos seguir trabajando en el control poblacional y sanitario la fauna salvaje de la región”. En este sentido, destaca la bajada de la prevalencia en explotaciones (3,73%) y en animales (0,12%). Además, Prieto ha informado sobre los compromisos adquiridos por el MAPAMA, como el desarrollo en el año 2017 de un Plan de Actuación sobre Tuberculosis en Especies Silvestres de aplicación en todo el territorio nacional. También la revisión de los baremos de indemnización, la flexibilización de movimientos en todo el territorio nacional para los terneros menores de 12 meses, una financiación específica para las explotaciones afectadas y un mayor apoyo a la investigación en el diagnóstico y tratamiento de la enfermedad.
Asimismo, desde UPA-UCE han celebrado que este año la organización haya sido galardonada con la Abeja de Oro por su trabajo en la defensa de los apicultores y apicultoras. En este sentido, Prieto ha destacado las dificultades por las que pasa este sector debido a los problemas de sanidad y de despoblamiento de las colmenas, la falta transparencia en el etiquetado de la miel o las dificultades para la trashumancia apícola. A esto se suma una campaña “nefasta” en precios, que “son demasiado bajos para la calidad de nuestro producto”, incide Prieto.
Con respecto a los seguros agrarios, 2016 ha sido el año bueno: “Hemos recuperado el sistema de seguros agrarios anterior, se han incrementado las partidas y hemos aumentado la contratación”. Sin embargo, Prieto lamenta la propuesta del Ministerio de recortar un 10% la subvención base del MAPAMA en el siguiente Plan de Seguros agrarios. Esto encarecería el coste del seguro agrario un 35% de media a los agricultores y ganaderos extremeños, ya que el ajuste repercutiría en la ayuda autonómica de la Junta, que se calcula en base a la ayuda del Ministerio. Para Prieto esto provocará el abandono del seguro agrario o la migración hacia pólizas más baratas con menores coberturas.
Otros retos en los que la organización centrará su actividad en 2016 son potenciar las inversiones en los regadíos de Monterrubio de la Serena o Tierra de Barros, la divulgación y promoción de la Titularidad Compartida en la región o el trabajo de la organización para ganar las próximas elecciones al campo el 12 de marzo de 2017: “Hoy empieza el camino para ganar las elecciones”. Por último Prieto ha deseado que el próximo año “se aclare el caso UPA” y que los dirigentes de la organización salgan de prisión.
Por su parte Lorenzo Ramos ha reiterado el apoyo de la organización a sus dirigentes, confiando que “más pronto que tarde la justicia de verdad haga justicia”. Asimismo, ha informado de que el Juzgado ha aceptado que la organización pueda personarse en la causa para tener acceso a toda la información que se vaya generando.
Además, Ramos se muestra convencido de que UPA-UCE va a volver a ganar las elecciones al campo en 2017: “Por todo el trabajo que venimos haciendo desde hace años al servicio de los agricultores y ganaderos”.
Por otro lado, el secretario general de UPA ha calificado 2016 como “un año en funciones”, lo que ha perjudicado especialmente a los agricultores y ganaderos: “Estamos preocupados por cómo está funcionando la PAC”. Ramos lamenta la negativa del Gobierno nacional y determinadas Comunidades Autónomas a incluir el olivar tradicional en las ayudas acopladas. Para UPA es necesario acabar con los “cazaprimas” que continúan cobrando ayudas de la Política Agraria Común, además de que el Gobierno comience a participar en las negociaciones que ya están produciéndose en torno a la nueva reforma prevista para 2020.
Por último, Ramos refrenda la labor de la organización en el marco de la aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria: “Es una Ley que no está funcionando porque los mecanismos de control no se han puesto en marcha, y los abusos continúan”. En este sentido, el secretario general de UPA destaca que hay sectores en los que todavía no se ha conseguido implantar los contratos “que son obligatorios”, como el sector de la fruta; además de que las multinacionales de la distribución continúan con las campañas de productos reclamo que están prohibidas.
BALANCE AGROGANADERO 2016
Sectores agrícolas | ||||
SUPERFICIE | PRODUCCIÓN | PRECIO ORIGEN | OBSERVACIONES | |
TRIGO BLANDO | 68.850 has | 137.000 t | 175 – 177 €/t | – La climatología adversa ha provocado una caída en los rendimientos de este año.
– Pese al descenso en la producción, los precios han continuado a la baja, lo que ha complicado mucho la rentabilidad de las explotaciones. – Sube la superficie de trigo duro y cebada en 2016, mientras que se reducen las hectáreas en trigo blando y avena. – La proliferación de plagas en los cultivos ha dado como resultado la necesidad de establecer un periodo extraordinario para la quema de rastrojos controlada (y autorizada por la Consejería de Agricultura) para frenar el avance de enfermedades como la roya, el gusano del alambre, la septoria, el oidio, el pulgón negro y el pulgón verde, el mosquito del cereal, el troncha-espigas o el gusano del alambre. |
TRIGO DURO | 10.030 has | 22.050 t | 174-176 €/t | |
CEBADA | 54.770 has | 108.200 t | 170 – 172 €/t | |
AVENA | 52.500 has | 81.000 t | 165 – 170 €/t | |
GIRASOL | 18.250 has | 21.000 t | 360 €/t | – Mermas en la producción derivadas de la adversa climatología.
– Leve incremento de la superficie de girasol como consecuencia de la aplicación del greening en la nueva reforma de la PAC. – Los daños del gorrión siguen siendo un problema muy serio en el cultivo. |
MAÍZ | 49.300 has. | 496.340 t | 175-177 €/t | – Cultivo regulador del resto de cultivos de regadío.
– Especulación de precios está hundiendo a esta producción desde hace varios años (2014-2016). – Descenso del 12% en la siembra (de 69.869 has en 2014 a 49.300 en 2016). A nivel nacional descenso en casi 100.000 has (de 443.693 en 2013 a 358.614 en 2016). – Adversa climatología durante la siembra con fuertes lluvias en abril y tormentas de viento, además del granizo de julio que arrasó 3.000 has de cultivo y debilitó al resto. Las olas de calor del verano tampoco han ayudado a la planta. – Rendimientos: se han reducido esta campaña en más de 2 t/ha. – Calculamos pérdidas de 32 millones de euros en esta campaña por la pérdida de producción y los bajos precios. |
FRUTAS Y HORTALIZAS | FRUTA: 28.500 has.
Cereza: 10.000 has Ciruela: 5.500 has Nectarina: 4.500 has Melocotón: 4.000 has Resto: Paraguayo, albaricoque, granados…
HORTÍCOLAS: 6.100 has. |
FRUTA: 260.000 t
Ciruela: 92.000 t Nectarina:59.000 t Melocotón, paraguayo, etc.: 50.000 t Albaricoque: 3.200 t Cereza: 25.200 t HORTÍCOLAS: 58.000 t |
– Precios demasiado bajos (0,30 €/kg) que apenas cubren los costes de producción.
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– Campaña con muy buena calidad.
– Muchos problemas al principio con las variedades tempranas por culpa de la climatología (fríos muy tardíos). – Mejor producción en las variedades tardías, especialmente la ciruela. – Campaña de la cereza marcada por el “acoso” de la Inspección de Trabajo a los productores del Valle. Tras distintas reuniones con la Subdelegada del Gobierno en Cáceres y con los responsables de la Inspección, descubrimos que los controles se están llevando a cabo debido a un programa piloto de la Europol que se desarrolló durante la recogida del fruto. |
MELÓN Y SANDÍA | Melón: 700 has
Sandía: 300 has |
Melón: 24.500 t
Sandía: 13.000 t |
Melón: 0,14 €/kg
Sandía: 0,10 €/kg |
– Desciende la superficie debido a la baja rentabilidad de estos cultivos.
– Precios bajos, que no compensan los altos costes de producción del mercado.
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TOMATE transformado | 24.300 has. | 1.877.531 t | 71-74 €/t | – Descenso de la producción del 14,45% con respecto a la cantidad global contratada.
– La previsión final para España la situamos en 2.939.563 t (un 10,49%). – Injustificada bajada de los precios impuesta unilateralmente por la industria. – Campaña marcada por la adversa climatología (intensas lluvias en abril y mayo y granizo en julio) que ha provocado pérdidas en la producción de 16 millones de euros. Si a esto le sumamos el descenso injustificado de los precios (con pérdidas para los agricultores de 8 millones de euros) nos encontramos una campaña con 24 millones de euros menos para los productores. – Prácticas abusivas del sector: Se exige “fidelidad” a la hora de firmar los contratos, que consiste en compromisos para comprar la planta donde exige la industria, o utilizar la maquinaria de la industria o de sus empresas auxiliares. – Debilitamiento del sector productor en la transformación en favor del creciente oligopolio de CONESA. |
PIMIENTO | 1.262 has. | 3.651.645 kg | 3 €/kg | – Mantenimiento de los precios en niveles del pasado año (demasiado bajos para la calidad del producto, hace 15 años los productores obtenían mejores precios).
– Homologación del contrato tipo de compraventa de pimiento seco en cáscara para su transformación en pimentón con Denominación de Origen Protegida “Pimentón de la Vera”. Se han acogido al mismo 9 de las 16 industrias, con un total de 1.000.000 kg de la producción amparadas bajo el contrato. – Adversa climatología con un verano y otoño muy seco y caluroso, lo que ha mermado la producción. – 464 agricultores dedicados a este cultivo. |
TABACO | Hectáreas contratadas
8.674 has. |
Toneladas contratadas: 30.206.279 kg
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VIRGINIA 2,25-2,28 €/kg
BURLEY 1,50 €/kg (o incluso menos)
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– Abandono del cultivo del burley de 300 productores de la región tras el cierre de Altadis en La Rioja y el descenso en la contratación de esta variedad.
– Climatología ha producido retrasos en la campaña. – Calidad excelente, aunque los precios no la reflejen. – Eliminación de la ayuda acoplada y el descenso del 30% de las cuantías de las ayudas agroambientales demuestran castigo UE al cultivo. – El Gobierno sigue sin realizar la trasposición de la Directiva europea del tabaco, (debía haberla tenido para mayo de 2016) lo que aportaría estabilidad al sector porque las multinacionales exigen estabilidad legislativa para la firma de los contratos plurianuales. – Preocupación de los productores tras la conferencia COP7 (Convenio de las partes para la creación del Convenio Marco de la OMS para el control del Tabaco), a la que representantes del sector no han podido asistir porque la organización del evento no les ha dejado participar. Entre otros aspectos se han tratado temas como los cultivos alternativos, la utilización de OGM (transgénicos actualmente prohibidos por Bruselas) o nuevos productos como el cigarrillo electrónico o el tabaco sin combustión. – Reclamamos mayor regulación para conocer la trazabilidad de la hoja y acabar con el comercio ilícito. |
ARROZ | 24.700 has. | 363.957 T | Largo: 0,27 €/kg
Redondo: 0,30 €/kg |
– Campaña muy afectada por la climatología, que provocó siembras muy tardías y las altas temperaturas han impedido la polinización natural; generando una reducción de la producción.
– Incremento de los costes de producción (más de 200 €/ha) para los arroceros debido a los problemas para el control de las malas hierbas por la resistencia de estas a la poca variedad de herbicidas disponibles (pocas alternativas a los tratamientos aéreos, que están prohibidos). – Importaciones de países terceros están hundiendo precios, por lo que seguimos exigiendo la aplicación de la Cláusula de Salvaguardia durante la comercialización de las producciones comunitarias. |
VIÑEDO | 83.000 has. | Uva: 485.500.000 kg
Mosto y vino: 3.500.000 hl |
– Blanca: 2,8-3 ptas/kg
– Tinta: 3-3,3 ptas/kg
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– Campaña buena, con gran calidad, pero bajos precios (no entendible porque el precio de mercado es sostenido y no hay existencias en las cooperativas y bodegas).
– Retrasos en la campaña por la climatología. – Aumento de los costes ante los tratamientos contra el oidio, mildiu, la araña roja, la polilla o el mosquito verde. – Rechazo a la limitación de superficie al cava extremeño, ya que supone una pérdida de potencial productivo y podría acarrear consecuencias muy negativas para el conjunto del sector. |
OLIVAR | 275.000 has. | Aceituna de mesa: 60.000.000 kg
Aceite: Entre 47.915 t (previsión) |
Aceituna de mesa:
0,72 €/kg Aceituna para aceite: 0,65 €/kg |
– Buenas perspectivas en precios para el olivar de aceite aunque la campaña se ha visto reducida este año.
– En cuanto a la aceituna de mesa, la campaña ha sido escasa, algo que ha repercutido en la mejora de los precios. – Hemos defendido la recuperación de una ayuda acoplada olivar tradicional, en la revisión de los acuerdos de la PAC el pasado mes de julio. – Tras la denuncia de UPA, conseguimos que la Junta multe a Carrefour por venta a pérdidas en aceite de oliva, en la sanción más alta impuesta a la gran distribución (42.000 €). – Nos posicionamos en contra de la decisión de Andalucía de crear una IGP de aceituna de mesa para la provincia de Sevilla, algo que perjudicaría al sector extremeño. |
Sectores ganaderos |
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CABAÑA | EXPLOTACIONES | OBSERVACIONES | |
OVINO | 3.452.611 cabezas | 9.850 | – Bajada de precios en los productos del ovino en torno a un 6% menos.
– Extremadura cuenta con el 20,9% de la cabaña ganadera nacional. – En los últimos 10 años, España ha perdido 8 millones de cabezas (-26,5%), y Extremadura ha perdido 1 millón de ejemplares (-23%). – En cuanto a la producción de carne, hemos pasado de producir 224.000 t a 116.000 t en la última década (casi la mitad). El descenso en Extremadura se ha situado en el 22%. – Importaciones masivas de Nueva Zelanda e Italia (en 2016 han superado las 9.200 t). – Buena marcha de las exportaciones españolas (España: 30.000 t y 1.000.000 de animales vivos). – Descenso del consumo interno (especialmente en jóvenes) y estacionalidad (Pascua y Navidades). Tópicos equivocados que no incentivan el consumo: se trata de una carne de difícil preparación o se vende en piezas demasiado grandes. – Incumplimiento en el etiquetado de origen ha posibilitado que carnes procedentes de otros países se confundan con el producto español y no se corresponda con los parámetros de calidad y sabor que exige el consumidor nacional. |
CAPRINO | 268.000 cabezas | 3.450 | – Altos costes de producción.
– Leve descenso de animales y explotaciones ante la baja rentabilidad de esta ganadería. |
PORCINO | censo 1.100.000
reproductoras 125.000 |
Más de 9.000 | – Mejora situación del porcino ibérico con respecto a hace unos años tras la crisis sectorial que padeció. Las razones de esta mejora se deben fundamentalmente a la implantación de la Norma de Calidad del Ibérico, la buena montanera de este año y a unos precios adecuados a la calidad del producto extremeño.
– Con respecto a la Norma de Calidad, hay aspectos que mejorar como el problema que supone tener que inscribir a los machos DUROC en los libros genealógicos. – Con respecto a ITACA, el sistema para ayudar al cumplimiento de la Norma y aportar más transparencia al funcionamiento del sector, es necesario mejorar la información de la Industria en el sistema y reforzar los controles en los puntos de venta, ya que existen “puntos negros”, para garantizar a productores y consumidores que no se produzcan problemas de fraude. – Vemos con preocupación la intención de crear un mercado paralelo por parte de algunas industrias con productos que no están certificados por la Norma porque no cumplen con sus requisitos, para que compitan en precio con los productos ibéricos; por lo que es necesario que las Administraciones Públicas vigilen y sancionen estas prácticas que intentan confundir a los consumidores y perjudican a todo el sector que cumple con la normativa. – Imprescindible sacar adelante la IGP del Ibérico para proteger y dar valor a este producto único. – Los precios se han mantenido estables con respecto a la campaña anterior a excepción de la categoría de cebo de campo, que ha sufrido una leve bajada. |
VACUNO | vaca nodriza 435.000 | 9.850 | – Tuberculosis bovina: La quinta Mesa de la Sanidad Animal ha arrojado datos que mejoran la situación de la ganadería extremeña con respecto al año anterior: Baja la prevalencia en animales (de un 1,59% en 2015 a un 0,70% en 2016).
– Pese a cerrar 2016 con el índice de prevalencia en las explotaciones que se mantiene en los mismos valores que el año pasado (12%), los datos del segundo semestre son esperanzadores (prevalencia en explotaciones del 3,73% y en animales del 0,12%). Aunque debemos ser prudentes, tenemos motivos para creer que 2017 podemos mejorar sustancialmente los datos que tenemos. – Es necesario que las Administraciones cumplan los compromisos adquiridos en la Mesa de la Sanidad, especialmente en lo referido al control poblacional y sanitario la fauna salvaje de la región. – Tras la reunión mantenida con el Ministerio hace unos meses en la que le planteamos la situación de los ganaderos extremeños, el MAPAMA se ha comprometido a implantar determinadas medidas que los ganaderos necesitan con urgencia. En primer lugar, Agricultura se ha comprometido a desarrollar en el año 2017 un Plan de Actuación sobre Tuberculosis en Especies Silvestres de aplicación en todo el territorio nacional. También hemos conseguido que se revisen los baremos de indemnización, revisión que “se llevará a cabo a la mayor brevedad”, según representantes del MAPAMA. Otras medidas en las que incide la organización son la flexibilización de movimientos en todo el territorio nacional para los terneros menores de 12 meses, una financiación específica para las explotaciones afectadas y un mayor apoyo a la investigación en el diagnóstico y tratamiento de la enfermedad. |
APICULTURA | 606.000 colmenas | 1.459 | – En España son un total de 2.700.000 colmenas.
– En España hay entre 26.000 y 27.000 apicultores, de los que identificamos como profesionales (con más de 150 colmenas) a 5.500. – PRODUCCIÓN: En Extremadura tendremos una producción este año de 4 millones de kilos (frente a los 7 millones de kilos de una campaña normal, por lo que ha habido un descenso del 45%). En España obtendremos 22 millones de kilos en miel (frente a las 33.000 toneladas que se producen en una campaña normal). En polen hemos tenido una campaña mejor de lo que se esperaba, que se ha cerrado con 300.000 kg en Extremadura. – PRECIOS: En mieles multiflorales se sitúan en torno a los 2,50-2,60 €/kg y en mieles monoflorales (romero, azahar, encina, etc.) en torno a los 3,50 €/kg, muy por debajo de la calidad de nuestra miel. También bajan los precios del polen que este año se sitúan entre los 6 y los 8 € el kilo. – Se ha celebrado la IV Feria Internacional de la Apicultura de Las Hurdes en Caminomorisco con gran afluencia de los profesionales y en la que la organización ha tenido un papel muy relevante, ya que ha recibido la Abeja de Oro por su trabajo en la defensa de los apicultores y apicultoras. – Problemas de sanidad y de despoblamiento de las colmenas porque hacen falta productos eficaces y asequibles para el control de enfermedades, principalmente varroa y nosema. – Falta de transparencia en el etiquetado de la miel, con una fuerte presencia de mieles de importación, sobre todo de China, México, Ucrania, Polonia y Brasil, reivindicamos que sea obligatorio poner el país de origen y el porcentaje de las mezclas. – Problemas con la trashumancia porque algunos territorios impiden llevar a cabo esta práctica legal o imponen tasas abusivas a los productores procedentes de otras Comunidades Autónomas (ocurre especialmente en Galicia y Castilla y León). |
AVICULTURA | 21.000.000 millones de pollos | 200 | – Descenso en el número de granjas y de animales.
– Carne de pollo usada como producto reclamo. – Estabilidad de precios, aunque son bajos. |
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