El próximo viernes, 10 de marzo, darán inicio la II Feria del olivar y los aceites de Oliva Vírgenes Extra Ecológicos de la localidad pacense de Almendra, que tendrán lugar en en el centro cultural de dicho municipio.  Esta mañana se ha presentado en rueda de prensa el programa de actividades, al acto han asistido el diputado delegado de Desarrollo Sostenible, Francisco Farrona, el alcalde de Almendral, José Antonio Arroyo, el investigador del CTAEX, Alfonso Montaño y la técnico forestal de la cooperativa San Mauro de Almendral, Carmen Delgado.

El diputado de Desarrollo Sostenible, Francisco Farrona, ha resaltado la importancia de estas ferias “para dinamizar el tejido productivo, el patrimonio inmaterial y las tradiciones de los pueblos de la provincia de Badajoz”. Farrona, ha destacado el papel del aceite y la agricultura ecológica “en el desarrollo sostenible de las zonas rurales” y ha matizado la importancia de “minimizar el aprovechamiento de recursos naturales para dejar un buen legado a generaciones futuras y conservar y preservar el medioambiente minimizado el uso de pesticidas”.

Farrona también ha destacado la importante labor que hace la delegación de Desarrollo Sostenible de Diputación de Badajoz en asesoramiento técnico a los ayuntamientos de menos de 20.000 habitantes, en el aprovechamiento de los recursos naturales y problemáticas en sus fincas municipales y dehesas boyales.

Por su parte el alcalde de Almendral, José Antonio Arroyo, ha manifestado “que la feria nace de la obligación que tenemos los alcaldes por Potenciar los puntos fuertes y recursos que tenemos en nuestros pueblos, y Almendral y sus alrededores son una zona importante de producción de aceite ecológico”.

Arroyo ha agradecido a Diputación de Badajoz, el apoyo que siempre ha prestado a su ayuntamiento en la organización de este evento. También ha dado las gracias a Carmen Delgado, de la cooperativa San Mauro y Alfonso Montaño de CTAEX, “que sin su colaboración esta feria no sería posible”, ha resaltado

Arroyo, ha destacado la importancia de la unión de las distintas administraciones, que “cuando remamos en el mismo rumbo, cada una aportando nuestro granito de arena y con ayuda de nuestros agricultores y almazaras de la zona conseguimos que las ideas se materializen en realidades y que esas realidades nos ayuden para nuestro progreso”

Arroyo, finalizó presentando el programa de actividades y dijo “que nació por la apuesta por nuestros productos, nuestros valores y nuestra tierra”.

II Feria del Olivar y Aceite Ecológico de Almendral, del 10 al 12 de marzo
La jornada del viernes 10 contará con importantes conferencias y participación de empresas extremeñas que compartirán su buen hacer. La primera conferencia será impartida por Juan Vilar, Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Jaén, siendo una de las personalidades más importante del sector a nivel internacional, con numerosos estudios consultivos realizados, como por ejemplo, para el Consejo Oleícola Internacional. Su presencia en las jornadas es una gran oportunidad pues va a exponer los problemas de rentabilidad que pueden presentar diferentes zonas oleícolas a nivel mundial, así como la interrelación de las producciones oleícolas en un mercado cada vez más globalizado. A continuación, la almazara elaboradora de los aceites más premiados de Extremadura en los últimos 10 años, Almazara As Pontis con su técnico Anabel Alonso, contará cómo realizan ellos el manejo de su olivar ecológico de la variedad Manzanilla Cacereña.

La jornada del viernes finalizará con una interesante mesa redonda donde se comparará la diferente apuesta por la comercialización desde una perspectiva de pequeñas y exclusivas producciones, frente a otras formas de comercialización apoyada en la singularización así como el valor de las cooperativas de segundo grado. Para debatir y conocer sus experiencias contará la mesa con la participación de Iván Payo (Cigüeña Negra Organics S.L.), Virgilio Barbosa (Coop. El Lácara) y Fabián Gordillo (Viñaoliva).

El sábado 11 está dedicado a demostraciones de campo, a fin de reforzar los conocimientos de los olivicultores, así como de la presentación del decreto de modernización del olivar y de nuevas variedades y marcos de plantación que permitan al olivicultor mejorar sus rentas. Esta jornada está conducida por Antonio Alvelo Jiménez.

Las jornadas terminarán el domingo 12 con actividades lúdicas como una ruta senderista, concurso fotográfico y una exposición del Museo del Aceite. Todo ello será precedido con un desayuno almazarero patrocinado por la S.C. San Mauro y culminado con una garbanzada.