Terrenos para cultivar, asesoramiento personalizado en producción y comercialización, difusión y ayuda en la búsqueda de financiación son algunos de los beneficios que recibirán los emprendedores de las Huertas Ecoánime.
Fundación Ecoánime, gracias a la financiación de Fundación Daniel & Nina Carasso a través de su programa “Sistemas Alimentarios Sostenibles” ha puesto en marcha Huertas Ecoánime en Saucedilla, Trujillo, Valverde de Leganés y próximamente en Don Benito.
En las Huertas Ecoánimes, la Fundación, en colaboración con los Ayuntamientos, genera oportunidades de negocio para desempleados y emprendedores en torno a la cadena de valor de la alimentación ecológica (producción, comercialización, distribución específica, agroindustria, formación especializada, agroturismo, restauración, etc.)
El sector de la alimentación ecológica está experimentando un crecimiento en consumo por encima del 20% anual y en Extremadura se dan condiciones agrarias y ambientales idóneas para el desarrollo de la producción, por lo que se están generando oportunidades de negocio, empleo y emprendimiento.
Un emprendedor ecoánime ha de tener motivación para desarrollar su actividad en un sistema de producción sostenible, social y medioambientalmente, y Fundación Ecoánime le asesorará y ayudará a adquirir las habilidades y capacidades para obtener la necesaria sostenibilidad económica con un modelo rentable y equitativo.
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