Organizada por la Reserva de la Biosfera de La Siberia y el Ayuntamiento de Herrera del Duque, tendrá lugar en la Plaza de España el próximo 8 de diciembre. Una cita para sacarle todo el jugo al puente de diciembre en la comarca de La Siberia, destino imprescindible de turismo en Extremadura. Está financiada por la Junta de Extremadura y la Diputación de Badajoz

PROGRAMA

10:00 h Matanza y degustación solidaria

La II Feria Gastronómica de La Siberia comienza a las diez de la mañana con una matanza didáctica organizada por el Ayuntamiento de Herrera del Duque. Se va a celebrar en la Plaza de España, donde se hará una exhibición del despiece del cerdo y la elaboración tradicional de sus derivados y posteriormente se podrá degustar un delicioso cocido y carnes asadas.

La degustación tendrá una venta solidaria. La matanza didáctica es una auténtica fiesta en la que se implican las asociaciones de Herrera del Duque.

10:00 a 20:00 h Mercado de productos de La Siberia

La Feria Gastronómica de La Siberia cuenta con un mercado en el que se podrán degustar y comprar los productos más típicos de la comarca. Los puestos abrirán de 10.00 a 20.00 horas, por lo que hay tiempo para disfrutar de cervezas artesanales, aceite, miel, dulces, embutidos, mermeladas, quesos, pan y vino.

11:00 a 13:30 h Rutas guiadas para niños y adultos por Herrera del Duque

11:00 a 13:30 h Catas comentadas de los productos de la Reserva de la Biosfera de La Siberia

15:00 a 17:30 h Talleres infantiles ambientales