El Ceder Zafra-Río Bodión ha clausurado el curso de Promoción de Vinos y Enoturismo coordinado por el Ingeniero Agrónomo, Jesús Zamora, de Espaga SLP. Un curso en el que han participado 15 alumnos y de los cuáles, uno de ellos podría insertarse laboralmente en el sector. El resto de alumnos, trabajadores del sector, bodegueros, técnicos especializados y agentes de turismo han valorado muy positivamente esta experiencia que les ha permitido conocer y profundizar en un sector con un peso muy importante en la comarca y en la región. Además de Jesús Zamora en el curso han participado una selección de profesores, empresarios y empresarias, y profesionales con amplia experiencia en el Sector: la Periodista y Directora de Alas Comunicaciones, Carmen Apolo; el Director del Grupo Ros, Julián Casas; el Periodista y Director del Periódico Digital Extremadura, Francisco de Borja Gutiérrez; el Director de la Estación Enológica de Extremadura, Emiliano Zamora; la Directora de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, Isabel García; y la Técnica Especialista en Turismo, Alicia Tarriño. La experiencia ha sido positiva, tanto para el Ceder, como para los profesores y los alumnos que han llevado la teoría y la práctica a la realidad creando un evento que se desarrollará el próximo 3 de Julio en el Hotel Huerta Honda de Zafra. “Matanegra-Olímpica” se hace realidad para unir el vino con el deporte olímpico y poner al Sur de Extremadura en el punto de atención para la promoción vitivinícola.