El Patronato Provincial de Turismo y Tauromaquia de la Diputación de Badajoz ha publicado las bases de la I Edición de la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra “Provincia de Badajoz, Cosecha Temprana 2017/18”.

Los objetivos son promover el conocimiento y el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra de la provincia de Badajoz de calidad superior, así como impulsar la producción convencional y ecológica del aceite de oliva virgen extra de la provincia de Badajoz en la cosecha de la campaña 2017/18.

Podrán participar gratuitamente en el concurso todos los elaboradores de aceites de oliva virgen extra, los titulares de almazaras y agrupaciones de almazaras autorizadas que tengan su domicilio social y actividad principal en la provincia de Badajoz.

Se establecen tres categorías en función de si es producción convencional o ecológica y de los litros de muestras de lote homogéneo. Solo se admitirá una muestra de aceite por almazara o empresa participante para cada categoría.

El plazo de presentación de solicitudes será de diez días hábiles contados a partir de la fecha de publicación de las bases publicadas en el Boletín Oficial de la Provincia el 10 de noviembre, establecidas el día 9. Los modelos de solicitud podrán presentarse en la Oficina de Información Administrativa de la Diputación de Badajoz o por cualquiera de los medios previstos en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, de Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

Las almazaras y empresas participantes podrán reenviar por correo electrónico las solicitudes presentadas según el procedimiento administrativo previsto a la dirección de correo electrónico turismo@dip-badajoz.es.

Posteriormente, las muestras de aceites serán recogidas en las almazaras por la organización del concurso, para lo que contará con personal técnico especializado. Por cada aceite presentado al concurso, se recogerá una muestra de dos litros.

La cata-concurso la realizarán al menos ocho expertos/as catadores de reconocido prestigio por el sistema denominado “cata ciega”. Para cada categoría, se otorgará un único premio al aceite con mayor puntuación obtenida consistente en 2.000 euros en compra del aceite de oliva virgen extra que haya ganado en botellas de vidrio de 250 ml de capacidad.

Finalmente, se celebrará un acto público de entrega de los premios. Si desean obtener más información, pueden pulsar AQUÍ