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Ingredientes 1/2 kilo de lentejas 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel 12 granos de pimienta negra 1 cebolla 1 chorizo picante 3 zanahorias …

Ingredientes: 1 conejo troceado. 2 cebollas medianas. 2 dientes de ajo. 2 cebollas medianas. 1 puerro. 1 pimiento rojo. 3 tomates rojos. Espárragos verdes (3 …

Ingredientes: 500 gramos de pan del día anterior Aceite de oliva  1 cabeza de ajo  Panceta de cerdo cortada en dados  2 pimientos rojos  Agua …

Ingredientes: 4 perdices 1 botella de Oporto 4 trufas 200 gramos de hepagrás (paté) 50 gramos de mantequilla 20 cc de aceite de oliva 1 ramo …

Ingredientes: Para el mazapán:  200 gr. de azúcar.  100 gramos agua.  150 gramos de almendra molida. Para el dulce de yema:  100 gr. de azúcar. …

Ingredientes: 300 gramos de arroz 250 gramos de queso parmesano 100 gramos de mantequilla Una cebolla mediana Un litro de caldo de pollo o verduras …

Ingredientes: 100 gr. de pan, preferiblemente del día anterior 2 tomates rojos medianos o 1 grande 2 cucharadas de tomate frito 1/2 cebolla añeja (mediana) …

Ingredientes: Un solomillo de cerdo. 250 gr de champiñones frescos. 3 cebollas medianas. 200 ml de nata para cocinar. Aceite de oliva virgen. Pimienta negra …

Ingredientes: 4 huevos. 100gr de azúcar. 100gr de harina. 5gr de levadura. 5gr de canela. Almíbar 1,200ml de agua 1k de azúcar 1/5 de vino. …

Ingredientes: 2kg de membrillos Azúcar. Agua. Elaboración: En primer lugar, lavamos bien los membrillos y los introducimos en un recipiente con piel. Cubrimos de agua …