El resurgir del cebo de campo, el cultivo intensivo de encinas y los mercados de China y EE.UU centran el interés de las Jornadas Técnicas del XXX Salón del Jamón Ibérico
Los profesionales del sector del cerdo ibérico han protagonizado hoy viernes las Jornadas Técnicas que se han celebrado en el marco del XXX Salón del …
