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Ingredientes: 450 gr de bacalao. 1 k de tomate maduro. Aceite de oliva virgen extra. Sal. Elaboración: En primer lugar, vamos a cortar el lomo …

Ingredientes: 1 kg de alcachofas frescas. Agua helada. Sal. Harina.  Azafrán.  Pimentón de la Vera.  Aceite de oliva virgen extra. Elaboración: En primer lugar limpiaremos …

Ingredientes: 6 Huevos L 175 g de azúcar 1 Ralladura de limón 1 Ralladura de mandarina 180 g de almendra molida 60 g de Maizena …

Ingredientes: 4 puerros (parte blanca) 2 patatas medianas 250 ml. de agua 200 ml. de leche 100 g. de jamón serrano 1 cebolla mediana 50 …

Ingredientes: 2 rodajas de atún 1 cebolla dulce 1 diente de ajo 1 hoja de laurel Una cucharadita de pimentón dulce Pimentón picante al gusto …

Ingredientes: 500 gr de merluza 1 huevo 100 ml de leche 100 g de miga de pan Harina de trigo Aceite de oliva virgen extra …

Ingredientes: 250 gr de champiñones enteros Perejil fresco (manojo pequeño) 1 diente de ajo grande Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Retiramos los tallos …

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 cucharadas soperas de semillas de sésamo Para la salsa: 100 ml de tomate triturado 3 cucharadas de azúcar moreno …

Ingredientes: 1 pollo entero 1 puerro 4 dientes de ajo 250 gr de champiñones 150 gr de nata para montar Romero fresco rama 200 ml …

Ingredientes: 1 pollo entero troceado 1 cebolla 40 g harina de trigo  1 diente de ajo Azafrán unas hebras Vino de Jerez una copa 500 …