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Ingredientes: 400 gr de merluza en tacos o lomos 6 tomates 2 pimientos verdes italianos 1 cebolla 1 calabacín Aceite de oliva virgen extra Elaboración: …

Ingredientes: 1 melón. 100 ml de nata. Una pizca de sal. Jamón ibérico Elaboración: En primer lugar, cortaremos el melón en cuñas, lo limpiamos de …

Ingredientes: 250 gramos de almendra molida cruda 250 gramos de azúcar 5 huevos grandes La ralladura de la piel de medio limón Media cuchara pequeña …

Ingredientes: Cochinillo lechal Agua Sal Aceite de oliva virgen extra para freir Elaboración: En primer lugar, necesitaremos trocear el cochinillo en porciones de forma cuadrada …

Ingredientes: 4 manzanas jugosas (tipo Pink Lady, Fuji, verde ácida o similar) 1 litro de caldo casero de pollo o de verduras 3 puerros 200 …

Ingredientes: 300 g de coles de Bruselas 300 g de coliflor Sal 100 gr de queso para gratinar Para la bechamel 25 g de aceite …

Ingredientes: 1,5 kg de lomo de bacalao Skrei 125 ml de vino blanco Albariño 4 dientes de ajo 125 ml de aceite de oliva virgen …

Ingredientes: 800 gr. de judías verdes 4 lonchas de jamón 1 kg. de tomates 2 cebolletas 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo Azúcar Aceite …

Ingredientes: 200 gramos de dulce de leche 500 ml de leche entera 4 huevos grandes 100 gramos de azúcar Caramelo líquido Elaboración: En primer lugar, …

Ingredientes: 25 g de mantequilla 50 g de puerro 50 g de cebolla 175 g de espárragos blancos en conserva (peso escurrido) 30g de caldo …