Noticias Cocina

Ingredientes: 1 k de mejillones limpios 100 gr de cebolla 40 ml de aceite de oliva virgen extra 400 ml de cava 400 gr de …

Ingredientes: 8 vieiras 12 colas de gambas 3 rodajas de rape fresco 200 ml de leche 100 de caldo de pescado o fumet Una cucharada …

Ingredientes: 6 lomos de bacalao desalado  150 g de almendras peladas tostadas  1 rebanada de pan 5 dientes de ajo Unas hebras de azafrán 1 …

Ingredientes: 400 gr de espinacas congeladas 2 dientes de ajo 30 ml de aceite de oliva virgen extra 50 gr de mantequilla 50 gr de …

Ingredientes: 1 Kg de Lomo de ternera 20 gr de mostaza de Dijon Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Elaboración: En primer …

Ingredientes: 600 ml de leche entera 1 cuchara sopera de mantequilla 1 cuchara sopera de harina de trigo 100 gr de jamón ibérico muy picado …

Ingredientes: 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos 180gr de azúcar glas 100gr de harina 200gr de queso crema 50gr de azúcar glas …

Ingredientes: 50 castañas 1 l de agua 500gr de azúcar Cáscara de limón Elaboración: En primer lugar hacemos un agujero en la castaña con un …

Ingredientes: 225 gr de mantequilla a temperatura ambiente 175 gr de azúcar 1 huevos 1 ml de esencia de vainilla 2 gr de sal 12 …

Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas de 400 g 1/2 litro de caldo de pescado 500 g de almejas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde …